Perfiles de sabor estandarizados y formulación a la medida para alto rendimiento industrial
En AVA desarrollamos mezclas de condimentos, rubs y sazonadores secos diseñados para plantas procesadoras de alimentos, obradores cárnicos e industria de botanas. Formulamos soluciones funcionales que garantizan dispersión homogénea, adherencia prolongada en línea y estabilidad sensorial lote a lote, elevando el valor y la rentabilidad de tu producto final.
¿Para qué se usan?
- Papa frita
- Frituras de maíz
- Fritura de tortilla tipo totopo
- Palomitas
- Pellet de harina de trigo
- Extruidos
- Cacahuates
- Gomitas
- Etc.
¿Buscas mejorar el rendimiento o sabor de tu producto alimenticio?
trabajemos juntos
Catálogo de Soluciones
UNIDADES DE INYECCIÓN
UNIDADES DE PERFOMADOS
MARINADO AL VACÍO
SAZONADOR
COBERTURAS
UNIDADES DE EMPANIZADOS
