Sazonadores
¿Qué son?
Mezclas de ingredientes (salados, ácidos, chiles, picantes, quesos, sabores, colores, etc.) que pueden aplicarse en un snack, ya sea de manera directa (tópica), o a través de slurry. Una vez aplicados, aportan un gran sabor y apariencia al producto terminado.
¿Para qué se usan?
- Papa frita
- Frituras de maíz
- Fritura de tortilla tipo totopo
- Palomitas
- Pellet de harina de trigo
- Extruidos
- Cacahuates
- Gomitas
- Etc.
Conoce los beneficios que ofrecen nuestros sazonadores
Beneficios
- Sabor diferenciado
- Buena adherencia de base
- Granulometría estandarizada
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Calidad, Rendimiento, Satisfacción y Valor Agregado.